健康な身体の源”食”「薬食同源」ランチ付き薬膳講座～冬～ /喜多見狛江ヨガ薬膳アロマ介護予防サラフロウ

東京狛江、ヨガ薬膳サロン　saraflow

なおこです

身近な食を美味しく、楽しく✨
〜ランチ付き〜
季節の薬膳講座　-冬-

　
11月開催、冬講座
おかげさまで満席となっております💓🙏

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”美味しく食べて、健やかに暮らすこと”をテーマに　

手探りながら、料理教室主宰の母と共に開催させていただいている会。
1年の締めくくり、最終会の冬講座となりました。

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ところで、医食同源という言葉はご存知でしょうか？

元は、薬食同源
体を健やかに保ち、命を養うためには、薬も食も源は同じ。
つまり健康な体の根本は
「食である」という考えがあります。

例えば、暑かった夏には
スイカを食べて身体を冷やし
失った水分を補給したり

冷え込んだ冬には、ショウガを使った
お茶やお料理が頻繁に登場したり。

全体をまるごと大切にする中国伝統医学では

風邪を引いたから薬で終わりという対処療法ではなく

・その人がなぜ、風邪をひいたのか
・体質は？
・食生活を含めた生活環境は？
・全体として、どうなっているのか？など

偏り、バランスを考えていくのが特徴です(*‘ω‘ *)

この、中国伝統医学の概念に基づいて
健康維持、病気の予防、治癒や回復や美しさにも繋がる✨
お食事の方法を学び、レシピを組み立ててゆく
薬膳。

特別ではなく、身近な食材一つひとつ
それぞれが持つ効能を知り
季節や、体質に合わせて組み立ててゆく中で

毎日のお買い物＆お料理が
楽しくなったり💓

選んでいた野菜や果物に
そんな効能があったの！
なるほど〜となったり。

自分と、家族への笑顔にも結ばれてゆきます。

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毎日口にする「食」
せっかくなら、おいしく、楽しく、美しく、すこやかに
豊かになれたら、嬉しいですよね。

難しく感じる、中国伝統医学や中国哲学も
ゆっくり、繰り返し学ぶことで
毎日の暮らしに溶け込みやすくなります♪♪

ヨガと合わせて学びを深めている皆様のお声から💓
↓　
・家族に作っていますー
・ひと手間でこんなに美味しくなるとは❣️
・毎回新しい食材に出会えて、ワクワクします！
・旬の食材、選ぶポイントがわかって、お買い物、お料理が楽しくなります✨
・ワンチャンも気に入っています、など

嬉しいお声をいただいています💓

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2025年度、2期生への皆様へ
講座もブラッシュアップして絶賛準備中♡

・2月　春の養生
・5月　梅雨の養生
・6月or 7月　夏の養生
・9月　秋の養生
・11月　冬の養生